🔸6 fatias de pão integral ou de mistura 🔸1 abacate 🔸1/2 tomate 🔸1 cebola pequena 🔸1/2 dente de alho 🔸150g de grão de bico cozido escorrido 🔸2 colheres de sopa de azeite 🔸sal q.b. 🔸paprika q.b. 🔸alho em pó q.b. 🔸sumo de 1/2 lima
Modo de Preparação
Numa taça, colocar o interior do abacate, o tomate, a cebola e o alho cortados aos bocados.
Colocar uma pitada de sal e o sumo da lima e triturar com a varinha mágica. Reservar.
Numa taça, colocar o grão e temperar com a paprika, o alho e oregãos.
Saltear numa frigideira com o azeite. Torrar o pão.
Espalhar a mousse no pão torrado e colocar por cima o grão.