Ingredientes
♦ 1 ovo
♦ 3 colheres de sopa de farinha de aveia integral
♦ 3 colheres de sopa de leite magro sem lactose
Modo de Preparação
- Misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogénea.
- Numa frigideira anti-aderente, em lume brando, ir colocando uma colher de sopa de massa e espalhando até ficar com a forma da panqueca.
- Deixar cozinhar dos dois lados.
Como topping usei iogurte grego natural light e a maravilhosa deliciosa granola da Granola Lovers 😍.
Acompanhei com manga bem docinha, adoro!