Esta deve ser das massas com camarão mais fáceis e rápidas de fazer! E fica com um sabor maravilhoso
Ingredientes 3/4 pessoas
250g massa macarrão Por Si 1 embalagem 800g camarão congelado inteiro Por Si 3 dentes de alho 1 limão 200g tomate cherry Origens 2 colheres de sopa azeite Por Si Sal q.b. Picante q.b. Salsa/coentros
Modo de Preparação
Cozer a massa em água e temperar com um pouco de sal.
Descascar os camarões já descongelados.
Numa frigideira, colocar o azeite e os dentes de alho com casca e levemente esmagados. Assim que o azeite estiver quente, juntar os camarões.
Temperar com sal e picante e deixar cozinhar cerca de 4/5 minutos. Quando os camarões estiverem quase cozinhados, espremer o sumo do limão, juntar os tomates cherry cortados ao meio e mexer.
Juntar à massa e adicionar salsa ou coentros (o que gostar mais). Servir e saborear!