Ingredientes
2 pessoas
🔸 3 colheres de sopa de farinha de centeio integral
🔸2 colheres de sopa de farinha de arroz
🔸50 ml de leite magro
🔸1 ovo + 1 clara
🔸raspa e sumo de 1 limão
🔸1 colher de chá de sementes de papoila
Modo de Preparação
- Misturar bem todos os ingredientes. Numa frigideira anti-aderente, em lume brando, colocar pequenas porções da massa, achatar com a ajuda de uma colher e deixar cozinhar dos dois lados.
Servir as panquecas simples, ou com iogurte.
