Ingredientes
🔸5 colheres de sopa de quinoa cozida
🔸200ml de leite magro sem lactose
🔸casca de limão
🔸1 pau de canela
Modo de Preparação
- Num tacho, misturar a quinoa com o leite e adicionar um pouco de casca de limão e o pau de canela.
- Deixar cozinhar em lume brando, mexendo de vez em quando, até ferver.
- Retirar do lume e tirar a casca de limão e o pau de canela.
- Servir com manga aos cubos.
Estas papas não ficam tão cremosas como as de aveia mas são igualmente boas!
Quando costumo cozer para alguma refeição, faço sempre a mais e deixo no frigorífico para no dia seguinte fazer as papas. Com a quinoa cozida é mais prático! 😀