Salame de frutos secos

Ingredientes

🔸200g tâmaras sem caroço
🔸5 colheres de sopa de miolo de amêndoa picada
🔸2 colheres de sopa de chocolate em pó
🔸2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
🔸40g de amêndoa ou amendoim partido

 

Modo de Preparação

  1. Demolhar as tâmaras em água quente por 20 minutos.
  2. Retirar a água e triturar. Juntar os restantes ingredientes e amassar.
  3. Colocar em papel de alumínio e enrolar.
  4. Levar ao frigorífico por 3/4h.
  5. Fatiar e servir.

Deixe um comentário