Ingredientes
🔸4 maçãs reineta
🔸100g de farinha de aveia integral
🔸100g de flocos de aveia finos
🔸2 colheres de sopa de manteiga de amendoim 100%
🔸2 colheres de sopa de açúcar mascavado ou de côco
🔸2 colheres de sopa de água
🔸2 colheres de sopa de uva passa
🔸sumo de 1 limão
🔸canela q.b.
Modo de Preparação
- Descascar e descaroçar a maçã. Cortar em fatias finas ou cortar em cubos pequenos. Regar com o sumo de limão e polvilhar com canela. Reservar.
- Numa taça, colocar a farinha, a aveia, a manteiga de amendoim e o açúcar.
- Amassar com as mãos. Adicionar a água e voltar a amassar. Se vir que precisa de mais um pouco, pode adicionar.
- Numa taça colocar a maçã, espalhar as passas por cima e por último, a massa.
- Espalhar bem e levar ao forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos.
Esta sobremesa consegue substituir na perfeição um doce convencional. Doce e levezinha, deixa-nos bastante satisfeitos.