Ingredientes
2 bananas (usei da Madeira) 100g de farinha de trigo integral Por Si 2 colheres de sopa de manteiga 100%amendoim crocante Por Si 1 colher de chá de fermento para bolos Por Si 1 colher de chá de adoçante em pó à base de stevia Por Si (opcional)
Modo de Preparação
- Esmagar as bananas com um garfo, juntar os restantes ingredientes e amassar.
- Fazer bolinhas com a massa e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal. Depois de formar as bolinhas, achatei com o garfo.
- Levar ao forno pré-aquecido a 180° por 15 minutos, mais ou menos.
Para acompanhar um chá, para o pequeno-almoço ou para um snack!
É uma boa sugestão para o fim-de-semana? 