snacks

1. Bater todos os ingredientes.
2. Se vir que a massa está um pouco líquida, adicione mais polvilho doce até obter a consistência ideal.
3. Formar bolinhas com as mãos e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal ou polvilhado com farinha, para não agarrar.
4. Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 10 minutos.

1. Demolhar as tâmaras em água quente por 20 minutos.
2. Retirar a água e triturar. Juntar os restantes ingredientes e amassar.
3. Colocar em papel de alumínio e enrolar.
4. Levar ao frigorífico por 3/4h.
5. Fatiar e servir.

1. Derreter a manteiga e misturar com o resto dos ingredientes. Mexer muito bem até formar uma massa homogénea.
2. Num tabuleiro forrado com papel vegetal, colocar pequenas porções da massa com a ajuda de uma colher de sopa, e achatar.
3. Levar ao forno pré-aquecido a 200º, durante cerca de 10 minutos.

1. Começar por bater os ovos com o açúcar.

2. Adicionar a farinha, o fermento, o polvilho doce e o côco e voltar a mexer.

3. Juntar a bebida de arroz e mexer.

4. Colocar metade da massa em formas de muffins.

5. Na outra metade, adicionar as pepitas de chocolate e colocar em formas de mini-tartes.