Paté de cebola caramelizada

Ingredientes:

🔸2 cebolas médias
🔸2 colheres de sopa de azeite Por Si
🔸1 colher de chá de mel Por Si
🔸2 iogurtes naturais sem adição de açúcar Por Si
🔸2 colheres de sopa bem cheias de queijo creme Light Por Si
🔸Coentros frescos picados
🔸Gressinos Por Si

Modo de Preparação

  1. Corte a cebola em rodelas finas e leve a refogar com o azeite, em lume brando, numa frigideira anti-aderente. Assim que a cebola começar a ficar mole, adicionar o mel e mexer. Deixar cozinhar até a cebola ficar dourada e retirar.
  2. Deixe arrefecer um pouco e misture o iogurte e o queijo creme batendo tudo muito bem. Adicionar os coentros picados e servir com os gressinos
Ideal para entrada ou pestisco.
Cá em casa surpreendeu! 😉🤤

Experimentem e partilhem comigo a vossa opinião! 😘

Deixe um comentário