1 embalagem de peito de frango (+/- 500g) fiambre de peru baixo teor de gordura Por Si queijo flamengo light Por Si pão ralado com alho e ervas Por Si q.b. alho em pó Por Si q.b. sal Por Si q.b. paprika Por Si q.b.
Modo de Preparação
Começar por triturar a carne. Temperar com sal, alho em pó e paprika a gosto e mexer.
Num tabuleiro polvilhar com o pão ralado e espalhar a carne por cima, fazendo com que fique de uma forma retangular.
Colocar uma camada de queijo e outra de fiambre. Enrolar e fechar as pontas.
Meter o rolo numa folha de alumínio e fechar (para não secar tanto). Levar ao forno a 180° durante 40/45 minutos ou até estar assado.
A meio, convém abrir um pouco o papel para que possa tostar um bocadinho.
Acompanhar com arroz branco e servir!
Quando estiverem fartos de comer carne sempre da mesma forma, esta sugestão é ideal é ainda não conheci ninguém que não gostasse!
Saboroso, fácil e rápido. Como sempre! experimentem!