Rolo de frango recheado com queijo e fiambre

Ingredientes                          

🔸 1 embalagem de peito de frango (+/- 500g)
🔸 fiambre de peru baixo teor de gordura Por Si
🔸 queijo flamengo light Por Si
🔸 pão ralado com alho e ervas Por Si q.b.
🔸 alho em pó Por Si q.b.
🔸 sal Por Si q.b.
🔸paprika Por Si q.b.

Modo de Preparação

  1. Começar por triturar a carne. Temperar com sal, alho em pó e paprika a gosto e mexer.
  2. Num tabuleiro polvilhar com o pão ralado e espalhar a carne por cima, fazendo com que fique de uma forma retangular.
  3. Colocar uma camada de queijo e outra de fiambre. Enrolar e fechar as pontas.
  4. Meter o rolo numa folha de alumínio e fechar (para não secar tanto). Levar ao forno a 180° durante 40/45 minutos ou até estar assado.
  5. A meio, convém abrir um pouco o papel para que possa tostar um bocadinho.
  6. Acompanhar com arroz branco e servir! 😊

Quando estiverem fartos de comer carne sempre da mesma forma, esta sugestão é ideal é ainda não conheci ninguém que não gostasse! 😁

Saboroso, fácil e rápido. Como sempre! 😉 experimentem!

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