Bruschetta de mozarella

Ingredientes:

🔸1 pão chapata integral com sementes
🔸120g tomate cherry Por Si
🔸20g pimento verde Origens
🔸80g queijo mozarela Paturáges
🔸Vinagre balsâmico em creme Por Si q.b.
🔸Cebolinho q.b.

Modo de Preparação

  1. Cortar o pão ao meio, no sentido do comprimento e torrar.
  2. Ao pão já torrado, adicionar o tomate cortado em 4 e o pimento cortado em cubos pequenos.
  3. Adicionar o queijo mozarella fatiado em rodelas por cima e por fim, decorar com o vinagre balsâmico e o cebolinho.
Ao natural ou gratinada no forno, ambas opções deliciosas! 😁
Uma porção (1/2) tem cerca de:
  • 178kcal
  • 8.2g lípidos (dos quais saturados: 5.1g)
  • 15.2g hidratos de carbono (dos quais açúcares: 3.8g)
  • 9g proteína
  • 3.2g fibra

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