Ingredientes
2 iogurtes de aroma a coco Por Si 3 copos de iogurte de farinha de trigo Por Si 1 colher de sobremesa de fermento Por Si 2 colheres de sopa de pepitas de chocolate
Modo de Preparação
- Misturar o iogurte com a farinha e o fermento e amassar com as mãos.
- Juntar as pepitas e envolver na massa. Deixar a massa repousar por 20 minutos, mais ou menos.
- Num tabuleiro, espalhar um bocadinho de farinha (para não agarrar) e colocar a massa. Estender sob o comprido e cortar em pedaços mais ou menos iguais.
- azer bolinhas desses pedaços e levar ao forno a 180° num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Esta receita está, definitivamente, no meu TOP 5!
Se usarmos farinha com fermento é provável que fiquem mais fofinhos, mas fiz com a que tinha e juntei o fermento à parte. Se por acaso experimentarem, digam-me como fica! 
Acho que a criançada vai adorar! E… é bem melhor que aqueles bolinhos embalados que se compram por aí, não acham? 