1 frasco 540g de grão de bico cozido Por Si 1 tomate médio 1/2 abacate médio 1 cebola roxa pequena 100g espinafres Origens Azeite Por Si Vinagre balsâmico Por Si
Modo de Preparação
Descascar a cebola e lavar o tomate.
Cortar o tomate e a metade do abacate em pedaços pequenos e picar a cebola. Colocar numa taça e juntar o grão de bico escorrido e os espinafres cortados grosseiramente.
Temperar com azeite e vinagre.
Para uma refeição leve, fresca e cheia de nutrientes!