Há quem diga que se perde nas entradas, então esta é uma excelente sugestão mais saudável e igualmente saborosa!
Muito, muito simples:
Ingredientes:
200g queijo cottage 160g de salmão em conserva ao natural temperos a gosto (usei alho em pó, pimenta e sal) cebolinho picado a gosto
Modo de Preparação
Misturar todos os ingredientes (exceto o cebolinho) e triturar.
Acrescentar o cebolinho picado e mexer.
Sugestões: Podem usar o atum em conserva em vez de salmão Para quem gosta, pode adicionar pickles e/ou cebola picada Podem ainda substituir o cebolinho por outra erva aromática que gostem, como a salsa, por exemplo.
Informação nutricional por 100g:
117 kcal
6g lípidos (dos quais saturados: 2g)
1,8g hidratos de carbono (dos quais açúcares: 1,2g)
15,3g proteína
Cerca de 50% do valor energético é fornecido por proteína, fazendo com que este patê seja considerado de alto valor proteico.