Ingredientes:
2 ovos 100g farinha de aveia com sabor a limão (usei da @prozisportugal) 100ml leite magro 100g queijo batido 0% matéria gorda 150ml claras 1 colher sobremesa açúcarModo de Preparação
- Bater os ovos com o queijo e a farinha. Adicionar o leite e mexer.
- Colocar numa forma de silicone e levar ao forno pré-aquecido a 180°, cerca de 20 min.
- Juntar às claras uma pitada de sal para ajudar a bater e bater em castelo. Assim que estiverem praticamente batidas, juntar o açúcar e continuar a bater.
- Retirar a tarte do forno e espalhar as claras por cima, levando ao forno por mais 10 minutos ou até estarem douradas.
- Recomendo levar ao frigorífico para servir fresquinho!
Dividindo em 8 porções, cada uma tem cerca de:
- 89kcal
- 2.3g lípidos
- 9g hidratos de carbono
- 7g proteína
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